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2016奶粉新政出炉 国内奶粉业将面临大洗牌-凯时app登录首页

编辑:wjxzy 时间:2016.08.16 16:26

  8月16日讯 据统计,目前国内婴幼儿配方乳粉配方数量达到2000多个,多数企业拥有5到10个品牌,每个品牌拥有三个段的奶粉,其配方数量达到15到30个。6月8日,国家食品药品监督管理总局发布了被称为“史上最严”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,这份从今年10月1日起施行的《办法》明确了将以药品管理方式规范配方奶粉。对此,业内人士表示,奶粉新政实施后,配方申请难度增大,并非所有企业都能申请3个额度,国内奶粉行业或将面临重新洗牌,大批品牌将消失,行业市场将高度集中,大批中小企业将出局。
  
  2016奶粉新政出炉,国内奶粉业将面临大洗牌。
 
  据不完全统计,目前在中国市场有机奶粉共有33个品牌,国外品牌有27个,国内有6个。其中有出口国和进口国双重认证的有机奶粉品牌有21个,全球同步销售的仅有美国的贝欧莱、澳大利亚的贝拉米、欧洲的特福芬等为数不多的几个品牌。而专门针对中国市场销售的有机奶粉有17个品牌,其中有7个品牌仅有中国有机认证,不乏国内知名乳品企业旗下的有机产品。
 
  目前各大乳品企业纷纷加大的中国市场的争夺力度,除了上述进口有机奶粉发力外,国内乳品企业蒙牛、圣元、澳优、贝因美等也纷纷进军有机奶粉市场。
 
  对于有机奶粉目前的销售渠道,贝欧莱中国总代理有关负责人徐劲松表示,主要包括高端超市、母婴店、专门销售有机产品的超市、电商四个渠道。目前销售有机奶粉的高端超市场有赛特、bhg、华润ole’等,这类超市考虑到高端消费人群需求,都会选择有机奶粉进入。其次,定位比较高端的母婴店也是有机奶粉销售的一个重要渠道,如丽家宝贝的有机奶粉会比较多。
 
  整合提速四分之三品牌将退出
 
  受奶粉新政和配套文件影响,相比整个奶粉市场来说,羊奶粉行业面临的变局将会更大。王丁棉表示,中国羊奶粉主要集中在陕西,有资质的生产厂为17家,但是品牌有200多个。目前一个厂家下面挂着十几个品牌,以前都是由经销商代理的贴牌产品,后来国家不允许贴牌生产后,这些羊奶粉的贴牌就变成企业的子品牌。
 
  但是随着新政的颁布,这些所谓的羊奶粉子品牌已经不可能再保留下来。即使在重新认证中这17家全部获得生产资质,也不能保证每家就能获得三个品牌。因此,羊奶粉行业将面临大洗牌,至少从目前的200多个品牌减少到51个,有超过3/4的羊奶品牌退出市场。
 
  “另一方面,随着配套文件的出台,动物性来源原料需要标识的做法,也使得一些非全羊奶粉受到全羊奶粉的冲击,很多消费者会选择全羊奶粉,不过市场的供应总量不会有太大的变化。”王丁棉说。
 
  他表示,目前陕西羊奶粉厂家正在进行内部调整,一方面没有希望保留品牌的企业想完全退出羊奶粉行业,另一方面很多羊奶粉企业想抱团取暖,探讨组成一个大的联合体。不过也有企业从婴幼儿羊奶粉转型到成人羊奶粉。
 
  阿拉小优董事长李茂银表示,不管是转型的还是退出的,新政及配套文件的实施,对整个羊奶粉行的影响比较大,重新洗牌后为市场预留了更多的发展空间,对于全羊奶粉来说是个利好消息。
 
  选购奶粉的注意事项都有哪些?
 
  1、妈妈在购买产品后,可先开启包装,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块,颜色呈均匀一致的乳黄色。如产品有团块,杂质量较多,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
 
  无论是罐装奶粉或是袋装奶粉,包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明,妈妈通过浏览说明,可以判断该产品是否符合自己的购买要求。同时,按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。
 
  2、一般可以通过摇动罐体判断,奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏,如手感松软平滑内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
 
  无论是罐装或者是袋装奶粉,生产厂家为了延长奶粉保质期,通常都会在包装物内填充一定量的氮气。罐装奶粉密封性能较好,氮气不容易外泄。多美滋独有的易乐罐包装,不但密封性能好,而且可以单手使用,更方便安心。
 
  另外,选购袋装奶粉的时候,双手挤压一下,如果漏气,漏粉或袋内根本没有气体,说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
 
  3、质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,奶粉很难溶于水中,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
 

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